Le Black River National Park : Avec ses 50 Km de sentier et ses 6 balades balisées, le parc de Rivière Noire est le lieu favori des randonneurs. De la balade d'1 heure au camping pour la nuit, il y en a pour tous les niveaux. Vous pourrez vous informer avant votre départ en contactant la Mauritius Wild Life Foundation: mwfexec@bow.intnet.mu

Les chutes de Tamarin (Tamarin Falls) : On y accède en voiture par les hauts plateaux au sud de Vacoas. C'est une série de magnifiques chutes au milieu d'une forêt luxuriante, dépaysant !
Pour en profiter au maximum, il vaut mieux être accompagné d'un guide car les chemins ne sont pas toujours balisés. C'est une balade sportive qui demande pas mal d'efforts et une bonne condition physique.

De Plaine Champagne à Bel Ombre : Une magnifique balade de 7 km. Le mieux est de se faire déposé au point de départ et de prendre à taxi à l'arrivée. Vue magnifique sur la côte sud et sur les gorges de Rivière Noire. Compter 2 à 3 heures de balade en fonction de votre vitesse. Tous les jours, départ à 10h15 et 14h30 (réservation conseillée) - Le Domaine des Pailles - (230)212.42.25 - Fax (230) 212.42.26

Les montagnes accessibles

Le Pouce (812 m) : En partant du sud de Moka. On rejoint le sommet en 2 heures et 1 heure de plus si l'on veut rejoindre Port Louis. Vue imprenable sur Moka et le Domaine des Pailles, plus loin, grand panorama sur Port Louis. Au sommet vue à 360° sur l'île.
L'ascension est vraiment facile, d'ailleurs de nombreux groupes scolaires se retrouvent fréquemment ici alors n'hésitez pas, vous ne regretterez pas la vue au sommet.

Le Pieter Both (823 m) : On y accède par le village de Crève Coeur. C'est une ascension difficile et dangereuse car non balisée donc il est préférable d'être accompagné. Les enfants des villages alentours connaissent le chemin. Au sommet, on domine Port Louis qui semble tout petit.

Montagne du Lion (480 m) : En forme de lion allongé, elle domine Vieux Grand Port au sud est. Au sommet, très belle vue sur les champs de canne et sur le lagon. La balade dure environ 3 heures et se révèlent assez difficile et très mal renseignée. Il est donc conseillé d'être accompagné.

Chasser le Cerf de Java

Le "Domaine du Chasseur", dans la partie sud-est de l'île, est le seul domaine privé à Maurice où les visiteurs peuvent chasser toute l'année contre le paiement d'une cotisation. Il s'étend sur 900 ha de pentes couvertes de forêts. La chasse permet d'y limiter le nombre d'animaux. Chaque année, il faut tuer près de 400 cerfs pour maintenir l'équilibre du cheptel.

Le Domaine fournit tout l'équipement indispensable et fera également le nécessaire pour qu'un éventuel trophée (la tête du cerf, par exemple) soit expédié à votre domicile après avoir été empaillé et monté (comptez 4.500 Rs environ). La chasse à l'approche est la plus pratiquée mais des petites battues sont quelques fois organisées. Les chasseurs sont accompagnés d'un professionnel. Les prix varient selon le type de cerf abattu de 7.000 Rs environ pour un daguet mâle d'un an à 17.000 Rs un gros cerf mâle de 4 ans. Pour plus d'informations contacter le Domaine du Chasseur à Anse Jonchée au (230) 634.50.65 - Fax (230) 634.52.61